しっかりスキンケアをしているのに、夕方になると鏡の中の自分がどんよりとくすんで見える。そんな悩みはありませんか。
透明感のある内側から発光するようなツヤ肌になりたい。今回はそんな願いを叶えるために、肌の土台を根本から作り変える食事法を公開します。
皮膚科学の世界では、肌のくすみや透明感の喪失は体の内側のサビである酸化と、体のコゲである糖化が原因であることがはっきり分かっています。
最新の論文をもとに、今日から食卓で実践できる最強の食事法をランキングで紹介します。
肌のコゲである糖化は、余分な糖分とタンパク質が結びついて肌が茶色く焦げ付く現象です。肌のサビである酸化は、紫外線やストレスで活性酸素が発生し細胞が傷つく現象です。
これらを防ぐ食べ方をマスターすれば、誰でも内側から透き通る肌を取り戻せます。
【第1位】ベジファーストで糖化ブロック

透明感を邪魔する最大の敵は肌のコゲです。食事の最初に野菜から食べるベジファーストは、血糖値の急上昇を抑える最強の手段です。
血糖値が急激に上がると肌のコラーゲンが糖と結びつき茶色いAGEsという老化物質に変わってしまいます。
まずはきのこ、海藻、キャベツなどの食物繊維を5分かけて食べるだけで、1年後の肌が劇的に変わります。
【第2位】クルクミンと緑黄色野菜で解毒力最大化
肌の明るさを引き出す成分としてグルタチオンとクルクミンが注目されています。グルタチオンは体内で作られる最強の美白成分で、これにウコンに含まれるクルクミンが合わさることでメラニン沈着を防ぎます。
アボカド、ブロッコリー、アスパラガスを積極的に摂り、スパイスカレーを週に一度は楽しむのがおすすめです。
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【第3位】低分子コラーゲンとビタミンCの組み合わせ
飲むだけでシワが消えるという誇大広告には注意が必要ですが、角質層の水分量や弾力を高める効果は科学的に認められています。魚の皮や骨やサプリから摂取する必要があります。
コラーゲンは体内で作られるときにビタミンCが不可欠です。コラーゲンを摂るときはキウイ、イチゴ、レモン、パプリカなどビタミンCたっぷりの食材をセットで食べましょう。
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【第4位】植物ポリフェノールで隠れ炎症を鎮火
最新の臨床試験では植物が持つポリフェノールが肌の老化を遅らせることが証明されています。
ブルーベリーに含まれるアントシアニンは毛細血管を強化し肌に血色感を与えます。また高カカオチョコレートは皮膚の血流を良くし、肌の隅々まで栄養を届けます。
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【第5位】オメガ3脂肪酸で細胞のプルプル膜を作る
肌の細胞は細胞膜という油の膜で包まれています。古い油を食べているとバリア機能が壊れてカサカサに。
サバ缶、サーモン、くるみ、エキストラバージンオリーブオイルを日常に取り入れ、水分蒸発を防ぐ天然のフタを作りましょう。
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透明感はファンデーションではなく食卓で作られる
難しく考える必要はありません。朝はヨーグルトにベリー類とくるみをトッピング、昼はベジファーストを意識したサバ定食、夜はブロッコリーのスープにオリーブオイルをプラスする。これだけで十分です。
透明感はファンデーションではなく食卓で作られます。高価な美容液に頼る前に、まずはスーパーの野菜売り場へ足を運んでみてください。
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